恒温恒湿空调对酒窖的好处
对所有酒窖来说都极为重要的环境条件是：气温凉爽，黑暗避光、不可振动、有一定湿度。一个好的酒窖要保持恒温恒湿。所以在装修中为创造这种酒窖而使用的任何一种材料都要能承受住这样的环境。
功能决定酒窖设计
在设计方面，你必须弄清楚自己是想要把客人们带进酒窖还是只把它当作一个存酒的功能区使用；这一点很关键，因为它将对葡萄酒、空间和最终花在酒窖上的预算起决定作用。如果你想在酒窖里招待客人，那么室内设计就很重要；而如果只是自己用的话，就不必过于注重室内的格局。在家里有哪些地方可供你利用呢？你是要挖出一个酒窖还是你家里已经有了呢？你会装修一间空屋子只做新酒窖用吗？
修建一个家庭式酒窖并不仅仅意味着要深挖地下空间，把家里的一间空房改成了酒窖。在厨房附近，这表示它出入很方便，也把其他的食物储存在里面。酒窖里面安装了恒温恒湿空调，来满足环境各方面的要求，人们陶醉在储存适和饮用的葡萄酒和需时间熟化的葡萄酒的乐趣之中；酒窖完全与外界绝缘，这保证了周围恒定的温度和湿度，而且避免振动；温、湿度偏高或偏低，都会影响葡萄酒的品质，这也确保储存其中的葡萄酒能在一个恒定平稳的环境中发展出更好的品质。这间酒窖并没有任何的装饰，是纯粹出于功能性而设计的。
还有一些工作室会设计和建造出美丽又雅致的家庭式酒窖；它们是原生态的石头墙和木制橱柜还有木酒架的结合体。它们设计简单但却很有针对性，营造出的空间和家居风格以及客户的品位能够相得益彰。在这里，主人们能够沉溺在自己对葡萄酒的热爱当中，和客人、朋友还有家人一起分享。
